Já em setembro de 2025, a Cidade do Vinho continua a brindar Portugal. Descubra os eventos que ainda vai poder viver em Alandroal, Borba, Estremoz, Redondo e Vila Viçosa até dezembro.
O título de Cidade do Vinho 2025 foi entregue a cinco concelhos unidos pela Serra d’Ossa — Alandroal, Borba, Estremoz, Redondo e Vila Viçosa — numa candidatura inédita que quis mostrar que o vinho não é apenas um produto agrícola, mas uma verdadeira identidade coletiva. Com o mote “Vinhos da Serra d’Ossa – Identidade e Futuro: Marcas que deixam História”, a programação tem-se estendido ao longo de todo o ano, reunindo vindimas, festas populares, provas gastronómicas e iniciativas culturais que aproximam visitantes e comunidades locais.
Agora que estamos em meados de setembro de 2025, já muito foi vivido: desde concertos, seminários e semanas gastronómicas a encontros de enoturismo e programas de vindima participativa. Mas o calendário está longe de terminar. Até dezembro, a Cidade do Vinho promete ainda várias experiências marcantes, que tornam este pedaço de Alentejo uma paragem obrigatória para quem gosta de cultura, história e, claro, bons vinhos.
Um dos momentos mais aguardados deste mês é a Festa dos Capuchos, em Vila Viçosa, que decorre de 12 a 15 de setembro. É um dos eventos mais emblemáticos do concelho, porque une vinho, património religioso e devoção popular num ambiente verdadeiramente único. O Paço Ducal e os espaços históricos da vila oferecem o cenário perfeito para concertos, provas e gastronomia, criando uma atmosfera em que o vinho se torna parte de uma celebração maior, quase espiritual. Para quem visita a região, esta é uma oportunidade de sentir a ligação entre tradição e modernidade que define Vila Viçosa.
Ainda em setembro, Redondo prepara um dos programas mais originais do calendário: o Redondo Wine Land, que inclui o já famoso “Wine Sunset” no Freixo, marcado para o dia 20. Imagine o pôr do sol alentejano a tingir as vinhas de tons dourados, enquanto prova os melhores vinhos locais e conversa com produtores. É uma experiência que mistura a paisagem com o sabor, o convívio com a música, e que reforça a vocação de Redondo para ser palco de experiências vínicas inovadoras, mas sempre enraizadas na sua identidade rural.
O outono trará também o regresso de uma das festas mais tradicionais e queridas do Alentejo: a Festa da Vinha e do Vinho em Borba, agendada para novembro. Celebrada em torno de São Martinho, esta festa é quase um hino ao vinho de talha, uma das mais antigas tradições vitivinícolas da região. Durante vários dias, Borba transforma-se numa autêntica feira popular, onde não faltam petiscos regionais, provas comentadas, música de rua, espetáculos e convívio. É um evento que atrai milhares de visitantes todos os anos e que, em 2025, ganha ainda mais significado pelo enquadramento da Cidade do Vinho. Para além do vinho, há também espaço para a gastronomia local — das sopas de cação às migas, passando pelo borrego e pelos doces conventuais — que acompanha na perfeição cada copo servido.
As vindimas abertas ao público também continuam a marcar a agenda até ao final de setembro, especialmente em quintas de Estremoz e Redondo. Estas experiências são das mais procuradas por turistas, porque permitem participar diretamente na colheita das uvas, aprender mais sobre as castas da região e até experimentar a pisa tradicional. São dias de festa e partilha, que aproximam o visitante da vida real das vinhas e dão a conhecer a riqueza do enoturismo alentejano.
Para além das grandes festas, a programação da Cidade do Vinho inclui também semanas gastronómicas temáticas, que vão decorrer em concelhos como Redondo e Vila Viçosa. As semanas dedicadas ao borrego, às migas ou à caça permitem redescobrir receitas tradicionais em restaurantes locais, muitas vezes acompanhadas por vinhos pensados para realçar os sabores. Estas iniciativas dão palco não só aos vinhos, mas também à gastronomia como parte integrante da cultura do território.
Outro destaque que ainda vai acontecer é o Congresso sobre História e Património Vitivinícola, previsto para o outono. Este encontro académico e cultural pretende valorizar o papel histórico do vinho na construção da identidade alentejana e debater os desafios do futuro, desde a sustentabilidade até à promoção internacional. Para os que gostam de unir saber e sabor, será uma oportunidade rara de ouvir especialistas, enquanto se mantém o fio condutor da experiência vínica.
Cada concelho da Serra d’Ossa oferece, assim, uma perspetiva complementar sobre o vinho. Alandroal, mais discreto, destaca-se pela autenticidade do seu território rural e pela possibilidade de conjugar enoturismo com percursos de natureza. Borba ergue-se como capital do vinho de talha e continua a apostar no grande evento de novembro como bandeira do concelho. Estremoz alia o património monumental — feito de mármore e história — às adegas e provas que animam a cidade, sobretudo nesta altura de vindimas. Redondo inova com programas como o Wine Sunset e mostra como o vinho pode ser vivido em comunidade, com horizontes abertos para a sustentabilidade. Vila Viçosa, por sua vez, une o esplendor do Paço Ducal e a herança ducal com a espiritualidade das suas festas religiosas, mostrando como o vinho é parte de um património que transcende a mesa.
Se há algo que esta Cidade do Vinho 2025 tem provado ao longo do ano é que o vinho é mais do que uma bebida: é cultura, é identidade e é futuro. À medida que avançamos para o último trimestre do ano, as oportunidades de descobrir e viver esta realidade multiplicam-se. Desde uma pisa de uvas em Estremoz a um copo de vinho de talha em Borba, passando por uma semana gastronómica em Vila Viçosa ou por um pôr do sol inesquecível em Redondo, não faltam motivos para regressar sempre à Serra d’Ossa.
E porque o Alentejo se visita com calma, cada evento pode ser também o ponto de partida para explorar mais: os castelos, os conventos, as paisagens onduladas e até os alojamentos de turismo rural que tornam a estadia numa experiência completa. O vinho aqui não é um pretexto, é o fio que liga todas as vivências, sempre com a autenticidade e a hospitalidade que marcam a região.
Assim, em setembro de 2025, já com tantos brindes feitos, o convite é claro: não deixe passar o que ainda está por vir. A Cidade do Vinho 2025 continua de portas abertas até dezembro, e cada taça partilhada é também um pedaço de história que fica gravado na memória.
